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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français

Fertilichem

Août 2019 – Décembre 2020 (16 mois)

Fertilichem
Etude de la chémérine dans le blanc d’œuf et de son rôle dans le développement embryonnaire

Dans le cadre du projet Région PREVADI, l’INRAE a produit de la chémérine recombinante de poulet ainsi que des anticorps monoclonaux anti-chémérine. Avec ces outils, nous avons montré que cette protéine était exprimée dans l’embryon de poule (Mellouk et al., 2018). Fort de ces résultats, nous avons très récemment observé la présence de la chémérine (protéine et ARN messager) dans l’oviducte de poule et plus précisément une très forte expression dans le magnum et un peu moins dans l’infundibulum. Ces résultats ont conduit à étudier l’expression de la chémérine dans les différents compartiments de l’œuf et plus précisément dans le blanc puisque le magnum est la partie de l’oviducte responsable de la formation du blanc. Par immunoblot et ELISA nous avons montré une forte quantité de chémérine dans le blanc d’œuf et dans les membranes vitellines (membranes qui entourent le jaune et qui jouent un rôle majeur dans la fertilité/fécondation) alors qu’elle est très faiblement exprimée dans le jaune. Ces résultats sont cohérents par rapport aux récentes données protéomiques de la littérature montrant la chémérine (RARRES2) comme fortement exprimée dans le blanc d’œuf (Bilkova et al., 2018).

L’objectif :

  •  Savoir si la chémérine est un marqueur de la qualité du développement embryonnaire du poussin.

Les retombées pour les sélectionneurs :

  • A l’issue du projet, les partenaires de la filière, disposeraient d’un marqueur de qualité du développement embryonnaire. La chémérine pourrait devenir un caractère de sélection pour les sélectionneurs de volaille.

Les missions du SYSAAF :

  • Déterminer si la chémérine pourrait être un marqueur de la qualité du développement embryonnaire.
  • Fourniture de matériel biologique
  • Analyse de biologie cellulaire et moléculaire

Voir aussi

Partenaires :

Financeur :

  • SYSAAF
    SYSAAF